近日,阿拉善大酒店餐饮部成功举办了第十届服务技能大赛,旨在提升餐饮服务质量,强化员工专业技能与团队协作能力。本次大赛围绕餐饮服务核心环节展开,包括礼仪接待、点餐推荐、餐台布置、酒水服务及突发事件处理等多个项目。
比赛中,参赛选手们展现了精湛的服务技巧与职业素养。在模拟用餐场景中,他们以标准的仪容仪表、流畅的服务动作为宾客营造了温馨舒适的用餐体验。评委组从服务规范性、沟通能力、效率及创新性等多维度进行综合评分,最终评选出多名优秀服务明星与团队奖项。
此次技能大赛不仅为员工提供了展示才华的平台,更通过以赛促训的方式,推动了餐饮部整体服务水平的提升。阿拉善大酒店将持续致力于服务品质优化,为宾客提供更加专业化、人性化的餐饮体验,助力酒店品牌影响力的进一步扩展。